臨渭區杜橋街道食藥監所開展食品安全事故應急演練
發布時間:2019-05-27 16:40 來源: 區食藥監局

5月24日,臨渭區杜橋街道食品藥品監督管理所在三賢中學開展食品安全事故應急演練。

此次演練以三賢中學學生吃過午餐后,3名學生疑似出現食物中毒情況為模擬情景。發生情況后,學校立即向相關部門報告,并迅速組織人員將發病學生送往醫院進行救治。各部門在第一時間展開先期處置工作,及時進行醫療救護、現場檢查和調查取證,對可疑食品、食品原料及餐具容器進行封存,對食堂從業人員、就餐學生等相關人員進行調查詢問,并采取應急措施有效控制事態發展。

此次演練,提高了食藥監所和相關部門應對食品安全突發事件的快速處置能力和水平,為構建起反應迅速、運轉高效、保障有力的突發食品安全事件應急救援體系提供了寶貴的經驗,進一步提高了學校師生的應對能力和自身食品安全意識。